102.0624.241215
ԳՐԱՆՑՎԱԾ Է
ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅԱՆ
ԱՐԴԱՐԱԴԱՏՈՒԹՅԱՆ ՆԱԽԱՐԱՐՈՒԹՅԱՆ ԿՈՂՄԻՑ
«24» 12 2015 Թ.
ՊԵՏԱԿԱՆ ԳՐԱՆՑՄԱՆ ԹԻՎ 10215503
ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅԱՆ ԱՐԴԱՐԱԴԱՏՈՒԹՅԱՆ ՆԱԽԱՐԱՐ ՀՐԱՄԱՆ
23 դեկտեմբերի 2015 թվականի N 624-Ն
ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅԱՆ ԱՐԴԱՐԱԴԱՏՈՒԹՅԱՆ ՆԱԽԱՐԱՐԻ 2015 ԹՎԱԿԱՆԻ ՀՈՒՆԻՍԻ 9-Ի ԹԻՎ 251-Ն ՀՐԱՄԱՆՈՒՄ ԼՐԱՑՈՒՄՆԵՐ ԵՎ ՓՈՓՈԽՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ԿԱՏԱՐԵԼՈՒ ՄԱՍԻՆ
Ղեկավարվելով «Իրավական ակտերի մասին» Հայաստանի Հանրապետության օրենքի 70-րդ հոդվածի 1-ին մասով`
ՀՐԱՄԱՅՈՒՄ ԵՄ`
i
1. Հայաստանի Հանրապետության արդարադատության նախարարի 2015 թվականի հունիսի 9-ի «Հայաստանի Հանրապետության արդարադատության նախարարության քրեակատարողական հիմնարկներում պահվող անձանց սննդի հատկացման ճաշացուցակի, սննդի պահեստից դուրսգրման ենթակա սննդամթերքի ցանկի և սննդի քանակի ու որակի հսկողության կարգը և ձևերը հաստատելու, ինչպես նաև Հայաստանի Հանրապետության արդարադատության նախարարի 2004 թվականի դեկտեմբերի 27-ի թիվ ՔՀ-60-Ն հրամանը ուժը կորցրած ճանաչելու մասին» թիվ 251-Ն հրամանի հավելվածում (այսուհետ` Հավելված) 6-րդ կետի առաջին նախադասությունից հետո լրացնել նոր նախադասություն հետևյալ բովանդակությամբ.
«Եթե օրվա ճաշացանկից հրաժարված դատապարտյալը կամ կալանավորված անձը չի ցանկանում ճաշացանկից հրաժարվելու փաստը հավաստել ստորագրությամբ, ապա այն հաստատվում է ցուցակը կազմող ծառայողի և հերթապահ խմբում ընդգրկված մեկ այլ ծառայողի կողմից` ձև 3-ի համապատասխան սյունակում ստորագրելու միջոցով:»:
2. Հավելվածի 10-րդ կետը շարադրել հետևյալ խմբագրությամբ.
i
«10. Ճաշերի պատրաստման քանակի և որակի հսկողությունն իրականացնում են օրվա պատասխանատու հերթապահն ու բժշկական ստորաբաժանման աշխատակիցը, իսկ աշխատանքային օրերին նաև ճաշարանի վարիչը, որոնց ներկայությամբ ստուգվում է սննդատեսակի քանակը և որակը, լցվում կաթսա, այնուհետև նրանց կողմից ստուգվում է պատրաստի ճաշի քանակն ու որակը: Օրվա պատասխանատու հերթապահը և բժշկական ստորաբաժանման աշխատակիցը, իսկ աշխատանքային օրերին` նաև ճաշարանի վարիչը, կատարված ստուգման մասին կատարում են համապատասխան գրառում և այն հավաստում իրենց ստորագրություններով:»:
i
3. Հավելվածի 10-րդ կետից հետո լրացնել 11-ից 17-րդ կետեր հետևյալ բովանդակությամբ.
«11. Տեխնոլոգիական գործընթացի պահպանման նկատմամբ հսկողություն իրականացնելու նպատակով յուրաքանչյուր պատրաստի կերակրատեսակից կատարվում է նմուշառում: Նմուշառումը կատարում է խոհարարը:
12. Նմուշառումը կատարվում է պատասխանատու հերթապահի և բժշկական ստորաբաժանման աշխատակցի մասնակցությամբ:
13. Կերակրատեսակի նմուշառումը կատարվում է անմիջապես այն կաթսայից, որի մեջ պատրաստվել է:
14. Նմուշառած կերակրատեսակները պահում են մակնշված և մանրէազերծված (կամ ախտահանված` կերակրի սոդայի 2 % լուծույթի մեջ 15 րոպե եռացնելու եղանակով) ապակյա տարայի մեջ, որն ամուր փակվում է ապակյա կամ մետաղական կափարիչով:
15. Չափաբաժնով պատրաստված կերակրատեսակները նմուշառվում են ամբողջ ծավալով, իսկ աղցանները, առաջին, երրորդ կերակրատեսակները և ճաշալրացները` 100 գրամից ոչ պակաս:
16. Վերցված նմուշները պահպանում են 48 ժամից ոչ պակաս հատուկ սառնարանում կամ սառնարանի հատուկ առանձնացված տեղում 4+-2oC ջերմաստիճանի պայմաններում` նշելով նմուշառման ժամը, օրը, ամիսը:
17. Յուրաքանչյուր պատրաստի կերակրատեսակի բացթողումն իրականացվում է նմուշառումից հետո:»:
i
4. Հավելվածի ձև 1-ը, ձև 2-ը, ձև 3-ը և ձև 4-ը շարադրել հետևյալ խմբագրությամբ` համաձայն ձև 1-ի, ձև 2-ի, ձև 3-ի և ձև 4-ի:
5. Սույն հրամանն ուժի մեջ է մտնում պաշտոնական հրապարակման օրվան հաջորդող տասներորդ օրը:
Ձև 1
«Ձև 1
ՃԱՇԱՑՈՒՑԱԿ ՄԵԿ ԱՆՁԻՆ ՀԱՍԱՆԵԼԻՔ, ԿԱԹՍԱ ԼՑՎՈՂ ՍՆՆԴԱՄԹԵՐՔԻ ՕՐԱԿԱՆ ՉԱՓԱԲԱԺԻՆԸ
«_____» «_______» 20 թվականից մինչև «_____» «_______» 20 թվականը
«ՀԱՍՏԱՏՈՒՄ ԵՄ»
ՀՀ ԱՆ «_________________» ՔԿ հիմնարկի պետ
_________________ ___________________________________
ստորագրություն անուն, ազգանուն
._____________________________________________________________________
|Օր, ամիս |Օրակարգ |Ճաշա|Մեկ մարդուն տրվող սննդամթերքի անվանումները`
|շաբաթվա | |տեսա| արտահայտված գրամներով
|օրը | |սակի|____________________________________________
| | |անվա|հաց| Ձավարեղեն
| | |նու-| |
| | |մը | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |_________________________________________
| | | | |Ցո-|Գա-|Հա-|Լո-|Ո- |Բրինձ|Հնդ-|Ոսպ|Սպի-|
| | | | |րե-|րե-|ճար|բի |լոռ,| |կա- | |տա- |
| | | | |նա-|ձա-| | |սի- | |ձա- | |կա- |
| | | | |ձա-|վար| | |սեռ | |վար | |ձա- |
| | | | |վար| | | | | | | |վար |
| | | | | | | | | | | | | |
|__________|________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
|Երկուշաբթի|Նախաճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընթրիք | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընդամենը| | | | | | | | | | | |
|__________|________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
|Երեքշաբթի |Նախաճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընթրիք | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընդամենը| | | | | | | | | | | |
|__________|________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
|Չորեքշաբթի|Նախաճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընթրիք | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընդամենը| | | | | | | | | | | |
|__________|________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
|Հինգշաբթի |Նախաճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընթրիք | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընդամենը| | | | | | | | | | | |
|__________|________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
|ՈՒրբաթ |Նախաճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընթրիք | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընդամենը| | | | | | | | | | | |
|__________|________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
|Շաբաթ |Նախաճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընթրիք | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընդամենը| | | | | | | | | | | |
|__________|________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
|Կիրակի |Նախաճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ճաշ | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընթրիք | | | | | | | | | | | |
| |________|____|___|___|___|___|___|____|_____|____|___|____|
| |Ընդամենը| | | | | | | | | | | |
.______________________________________________________________________
._____________________________________________________________________
|Օր, ամիս |Օրակարգ ||Մեկ մարդուն տրվող սննդամթերքի անվանումները`
|շաբաթվա | || արտահայտված գրամներով
|օրը | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||_________________________________________________
| | ||Մակա-|Միս,|Կաթ |Ձուկ|Հա- |Բու-|Շա-|Կե-|Թեյ|Տո- |
| | ||րոնե-|մսա-|(փո-| |լած |սա- |քա-|րակ| |մատի|
| | ||ղեն |մը- |շի) | |յուղ,|կան |րա-|րի | |մա- |
| | || |թերք| | |մար- |յուղ|վազ|աղ | |ծուկ|
| | || | | | |գարին| | | | | |
| | || | | | | | | | | | |
|__________|________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
|Երկուշաբթի|Նախաճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | | |
|__________|________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
|Երեքշաբթի |Նախաճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | | |
|__________|________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
|Չորեքշաբթի|Նախաճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | | |
|__________|________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
|Հինգշաբթի |Նախաճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | | |
|__________|________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
|ՈՒրբաթ |Նախաճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | | |
|__________|________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
|Շաբաթ |Նախաճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | | |
|__________|________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
|Կիրակի |Նախաճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | | |
| |________||_____|____|____|____|_____|____|___|___|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | | |
.______________________________________________________________________
._________________________________________________________________
|Օր, ամիս |Օրակարգ ||Մեկ մարդուն տրվող սննդամթերքի անվանումները`
|շաբաթվա | || արտահայտված գրամներով
|օրը | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||
| | ||___________________________________________
| | ||Դափ-|Կար-|Կա- |Գա-|Բա- |Սոխ|Հյութ|Պա-|Միրգ|
| | ||նետե|տո- |ղամբ|զար|զուկ| | |նիր| |
| | ||րև |ֆիլ | | | | | | | |
| | || | | | | | | | | |
| | || | | | | | | | | |
| | || | | | | | | | | |
|__________|________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
|Երկուշաբթի|Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
|Երեքշաբթի |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
|Չորեքշաբթի|Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
|Հինգշաբթի |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
|ՈՒրբաթ |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
|Շաբաթ |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
|Կիրակի |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||____|____|____|___|____|___|_____|___|____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
.________________________________________________________________
._____________________________________________________________________.
|Օր, ամիս |Օրակարգ ||Հավելյալ սնունդ |Չորս և ավելի ժամ | |
|շաբաթվա | || |տևողությամբ փոխադրվող | |
|օրը | || |կալանավորված անձին կամ | |
| | || |դատապարտյալին տրվող | |
| | || |սնունդ Քաղաքացիական | |
| | || |առողջապահական | |
| | || |հաստատություններում | |
| | || |գտնվող կալանավորված | |
| | || |անձին կամ | |
| | || |դատապարտյալին տրվող | |
| | || |սնունդ | |
| | ||__________________|_______________________|_____|
| | ||Ձեթ|Կարագ|Կաթ |Հա-|Հաց|Մսի |Մրգա-|Պանիր|Կալո-|
| | || | |(փո-|վի | |պահածո |հյութ| |րիա |
| | || | |շի) |ձու| |(կամ | | |կանու|
| | || | | | | |ձկան | | |թյու-|
| | || | | | | |պահածո | | |նը / |
| | || | | | | | | | |Կկալ |
|__________|________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
|Երկուշաբթի|Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
|Երեքշաբթի |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
|Չորեքշաբթի|Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
|Հինգշաբթի |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
|ՈՒրբաթ |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
|Շաբաթ |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
|__________|________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
|Կիրակի |Նախաճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ճաշ || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընթրիք || | | | | | | | | |
| |________||___|_____|____|___|___|_______|_____|_____|_____|
| |Ընդամենը|| | | | | | | | | |
._____________________________________________________________________.
Տնտեսական ապահովման բաժնի պետ __________________________
Ճաշարանի վարիչ_________________ Բուժ. մասի պետ_____________________»:
Ձև 2
«Ձև 2
ԴԱՏԱՊԱՐՏՅԱԼՆԵՐԻՆ ԵՎ ԿԱԼԱՆԱՎՈՐՎԱԾ ԱՆՁԱՆՑ ԱՆՀՐԱԺԵՇՏ ՍՆՆԴԱՄԹԵՐՔԻ ՑԱՆԿ ԹԻՎ ____
Դատապարտյալների և կալանավորված անձանց թվաքանակը, ովքեր պետք է ապահովվեն սննդով 20 թվականի «________________» «___»-ին______ մարդ
._________________________________________________________________________.
|Հ/Հ|Սննդի |Չափաբաժին |Հղի, |Չորս և |Քաղաքա- |Ընդամենը |
| |չափաբաժինը, | |կերակրող |ավելի ժամ |ցիական | |
| |անձերի քանակը | |մայր, |տևողու- |առողջապա- | |
| |և սննդամթերքի| |անչափահաս |թյամբ |հական | |
| |պահանջը | |կամ հիվանդ|փոխադրվող |հաստատու- | |
| | | |կալանա- |կալանա- |թյուն- | |
| | | |վորված |վորված |ներում | |
| | | |անձանց և |անձին կամ |գտնվող | |
| | | |դատապար- |դատապար- |կալանա- | |
| | | |տյալներին |տյալին |վորված | |
| | | |տրվող |տրվող |անձին կամ | |
| | | |հավելյալ |սնունդ |դատապար- | |
| | | |չափաբաժին-| |տյալին | |
| | | | | |տրվող | |
| | | | | |սնունդ | |
|___|______________|__________|__________|__________|__________|__________|
| |Սննդամթերքի | | մարդ | մարդ | մարդ | |
| |անվանումը |__________|__________|__________|__________|__________|
| | |չափա-|քա- |չափա-|քա- |չափա-|քա- |չափա-|քա- |չափա-|քա- |
| | |բա- |նակը|բա- |նակը|բա- |նակը|բա- |նակը|բա- |նակը|
| | |ժինը |նակը|ժինը |նակը|ժինը |նակը|ժինը |նակը|ժինը |նակը|
|___|______________|_____|____|_____|____|_____|____|_____|____|_____|____|
|1. | | | | | | | | | | | |
|___|______________|_____|____|_____|____|_____|____|_____|____|_____|____|
|2. | | | | | | | | | | | |
|___|______________|_____|____|_____|____|_____|____|_____|____|_____|____|
|3. | | | | | | | | | | | |
|___|______________|_____|____|_____|____|_____|____|_____|____|_____|____|
|4. | | | | | | | | | | | |
._________________________________________________________________________.
Հիմնարկի պետ__________________ Ֆինանսական բաժնի պետ__________________
Տնտ. ապահովման բաժնի պետ_______________ Հաշվապահ____________________
ՏԵՂԵԿԱՆՔ
Սննդի օրական փաստացի արժեքը _______________________ դրամ
Կ.Տ.
բաց թողեց պահեստապետ___________________
Սննդամթերքը ստացա ամբողջությամբ
Ճաշարանի վարիչ ________________________»:
Ձև 3
«Ձև 3
ՑՈՒՑԱԿ
Կալանավորված անձի կամ դատապարտյալի կողմից ստորագրել չցանկանալու վերաբերյալ ՔԿ ծառայողների ստորագրություն
._____________________________________________________________.
|հ/հ|Անուն, ազգանուն|Ամսաթիվ|Կալանավորված |Կալանավորված |
| | | |անձի կամ |անձանց և (կամ) |
| | | |դատապարտյալի |դատապարտյալների, |
| | | |ստորագրություն|ովքեր չեն օգտվելու|
| | | | |քրեակատարողական |
| | | | |հիմնարկի հաջորդ |
| | | | |օրվա ճաշացանկից |
|___|_______________|_______|______________|__________________|
| | | | | |
|___|_______________|_______|______________|__________________|
| | | | | |
|___|_______________|_______|______________|__________________|
| | | | | |
|___|_______________|_______|______________|__________________|
| | | | | |
._____________________________________________________________.
Կազմեց` __________________ ____________________________
ստորագրություն անուն, ազգանուն, պաշտոն
«» ____________ 20 թ.
Ձև 4
«Ձև 4
Ճաշերի պատրաստման քանակի և որակի հսկողության մատյան
._____________________________________________________________________.
|Օր, ամիս |Օրակարգ|Ճաշա- |ՀԽՊՀ-ի, ԲՍ |Հերթապահ |Բժշկական |Ճաշարանի|
|շաբաթվա | |տեսակի|աշխատակցի |խմբի պատաս-|ստորա- |վարիչի |
|օրը | |անվա- |և ճաշարանի|խանատու |բաժանման |ստորա- |
| | |նումը |վարիչի |հերթապահի |աշխատակցի |գրու- |
| | | |կողմից |ստորագրու- |ստորագրու-|թյունը |
| | | |կատարված |թյունը |թյունը | |
| | | |ստուգման | | | |
| | | |մասին | | | |
| | | |գրառում | | | |
| | | | | | | |
| | | | | | | |
|__________|_______|______|___________|___________|__________|________|
|Երկուշաբթի|Նախաճաշ| | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ճաշ | | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ընթրիք | | | | | |
|__________|_______|______|___________|___________|__________|________|
|Երեքշաբթի |Նախաճաշ| | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ճաշ | | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ընթրիք | | | | | |
|__________|_______|______|___________|___________|__________|________|
|Չորեքշաբթի|Նախաճաշ| | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ճաշ | | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ընթրիք | | | | | |
|__________|_______|______|___________|___________|__________|________|
|Հինգշաբթի |Նախաճաշ| | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ճաշ | | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ընթրիք | | | | | |
|__________|_______|______|___________|___________|__________|________|
|ՈՒրբաթ |Նախաճաշ| | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ճաշ | | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ընթրիք | | | | | |
|__________|_______|______|___________|___________|__________|________|
|Շաբաթ |Նախաճաշ| | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ճաշ | | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ընթրիք | | | | | |
|__________|_______|______|___________|___________|__________|________|
|Կիրակի |Նախաճաշ| | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ճաշ | | | | | |
| |_______|______|___________|___________|__________|________|
| |Ընթրիք | | | | | |
._____________________________________________________________________.
«Ճաշերի պատրաստման քանակի և որակի հսկողության մատյանը» բաղկացած է 30 թերթից: Թերթերը երկկողմանի տպագրված են վերը նշված ձևով: Մեկ մատյանը նախատեսված է մեկ տարվա համար:»: